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茶-融入我們的日常生活中?，喝茶是一種享受
茶-融入我們的日常生活中，喝茶是一種享受
如今，喝茶在世界各地都很流行，從文人、皇家貴z族開始，然后到民間。喜歡的人，不分貴賤，茶是一種既雅俗共賞的干凈東西。
作為一種消費品，它永遠是為人服務的，而不是被茶這種生活的調(diào)味劑所累。這是現(xiàn)代人喝茶的適當方式。喝茶自然能吸引更多的人。
喝茶是一種“無限時間”的休閑享受。茶，不分階j級，不分場合，已經(jīng)融入到我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷妫踔琳诔蔀槿澜缟畹摹罢Z言”。
茶是我們血脈的日常生活；是家的味道，是美好的回憶，是疲憊的慰藉；它是我們賴以生存的基礎，是刻在我們*上的印記。
?紅茶的加工方法。
紅茶的加工方法
根據(jù)其加工方法和茶形，一般可分為種小種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶和紅茶三大類。
一、正山x小種。
小種紅茶:小種紅茶是很古老的紅茶，也是其他紅茶的鼻祖，都是由種小種紅茶演變而來。分為正山x小種和外山小種，均原產(chǎn)武夷山地區(qū)。
1.正山x小種:產(chǎn)于武夷山市興村鎮(zhèn)桐木關地區(qū)，故又稱“興村小種”或“桐木關小種”。
2.外山小種:主要產(chǎn)于福建政和、譚洋、古田、沙縣等地，2013年也產(chǎn)于江西鉛山地區(qū)。
二、碎紅茶:碎紅茶根據(jù)形狀可細分為葉茶、碎茶、片茶、尾茶。廣泛分布于云南、廣東、海南、廣西，以出口為主。
三、速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品。它是一種固體飲料，通過現(xiàn)代生物技術提取和濃縮茶葉的精華成分，然后干燥和噴霧，可以迅速溶解在水中。有時也叫紅茶茶寶，速溶紅茶。
四、馬邊功夫:馬邊功夫是紅茶的新人，由四川馬邊金星茶廠打造。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結(jié)合各種功夫紅茶技法精制而成。
紅茶鑒別方式之——嗅/聞
也就是說，人的嗅覺可以用來區(qū)分紅茶是否有焦、酸、陳腐、發(fā)霉、日曬等異味。好紅茶的干茶是甜的，沖泡后會有香甜宜人的香氣。劣質(zhì)茶和劣質(zhì)茶則不明顯或夾雜異味。事實上，在紅茶加工過程中，如果加工條件(如溫度、濕度等。)和加工技術(如萎凋、發(fā)酵等。)沒有得到適當?shù)目刂?，或者因為紅茶產(chǎn)品儲存不當，會產(chǎn)生一些不良氣味。但有些難聞的氣味較少，聞干茶時不易被察覺。這時候就要通過醞釀來區(qū)分了。發(fā)現(xiàn)有酸味、變味、霉味的茶味道不太濃，可以嘗試通過烘焙來提*。

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