小型豆腐機 中弘 批量生產(chǎn)式豆腐機 傳統(tǒng)豆腐設(shè)備

小型豆腐機 中弘 批量生產(chǎn)式豆腐機 傳統(tǒng)豆腐設(shè)備 一鍵式磨漿，高溫殺菌煮漿，氣動成型
全自動豆腐機設(shè)備使用
1.泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡，夏季浸泡6-8小時，冬季浸泡8-10小時；
2.待豆泡好后，接通電源，接好水管，打開電源開關(guān)；
3.將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次；(加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4.打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包；
5.打開加溫開關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可；(煮漿時需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫，消泡劑按照說明書的比例加入)
6.將煮好的豆?jié){盛入保溫桶；
7.若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。