電加熱松香鍋

電加熱松香鍋
電加熱松香鍋使用時必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開動攪拌器，然后開啟電熱電源，以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關(guān)閉電熱電源，關(guān)攪拌器，加工結(jié)束后，電加熱松香鍋內(nèi)應盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁清洗，并用清水沖洗，特別鍋內(nèi)無物料既空鍋情況下，不得開啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過定額工作溫度200℃。正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。松 香鍋導熱油每使用20鍋，應換油一次，每使用一個月應把油放完，以免影響導熱效果。